12月３日（水）の中学生の給食メニューは、高校3年生の選択授業「フードマネジメント」の授業において、６月から試行錯誤して考案したもので、給食業者の方とも連絡を取りながら、実施に向けて仕上げていきました。

当日は、中学生からも好評で、生徒たちの自信につながったようです。

予算内で仕上げる難しさ、栄養のバランス、食材の選び方等、多くの学びを得ることができました。