５月８日（木）、こども教育コース・高校３年生の保育実践の授業では、「こいのぼりミルフィーユ」を作りました。

パイシートやホイップクリームを使って、子ども達と一緒に気軽に作れるメニューです♪

 

冷凍パイシートをこいのぼりの形にカットして、一番上のシートにはウロコ模様と目の形を付けました。

 

 

イチゴ、バナナ、パイナップルをカットして、ホイップクリームと一緒に生地に、はさんでいきました。

はさみやすいように工夫してカットしていました。

 

かわいく盛り付けて完成です♡

 

 

 

甘くて美味しいミルフィーユに大満足！

 

最後に、作り方のポイントや工夫したことをまとめてレポートを仕上げました。

子どもたちと一緒に作っている場面を想像しながら、楽しく取り組めましたね！